唐菖蒲是俗稱劍蘭的球根花卉之一。株高80~120公分，地下部肥大的器官為植物學上所稱的莖，具有明顯的節和節間，外面包覆著乾的薄膜。在其當年生主莖基部短縮肥大而成的球稱為球莖。而由母球莖和子球莖間長出的走莖，其尖端形成的小球則稱為小球莖，俗稱木子。唐菖蒲是鳶尾科，唐菖蒲屬的植物，為世界性重要的切花作物。它又稱為劍蘭、福蘭或流星花。

主要品種

唐菖蒲屬約有180個原種，分佈於南非好望角一帶居多，部份則分佈於地中海附近。現在的唐菖蒲品種，花朵顏色眾多，幾乎什麼顏色都有；小花的形狀、大小和其他園藝性狀也都變化很大，具有全年開花的特性，且風土適應性很廣，成為普遍被栽培的花卉作物之一。