文心蘭（Oncidium），分佈於墨西哥、玻利維亞、巴西等熱帶美洲，約有300多種，台灣自從最早有「文心蘭」的稱呼出現後，便沿用成習。也因其花朵頗似穿著膨鬆舞裙、迎風招展婆娑起舞的女郎，而有人稱為「跳舞蘭」，在切花和盆花市場上都佔有很重要的一席之地。目前栽培模式以水平黑網栽培，因氣候條件適合，1986年自泰國引進栽培後，栽培面積與切花產量與日俱增，成為我國切花外銷最大的品目。目前栽培面積已達200公頃，每年外銷日本達2100萬支。佔日本文心蘭切花進口量之90%左右，是目前台灣外銷切花最大宗之重要花卉。

主要品種

文心蘭切花品種除了南西（Gower Ramsey）外，也有許多由南西變異之品種，如檸檬綠、翠妮蒂、太陽之子、白玉等新品種。